清美集团高品质完成第三届进口博览会食品保障工作发布时间:2020-12-04 02:47

第三届中国国际进口博览会11月5日至10日在上海如期举办。此次进博会是疫情防控常态化条件下,我国举办的一场规模最大、参展国别最多、线上线下结合的国际经贸盛会,展示了我国疫情防控和经济社会发展的重大成就。

本届进博会,清美集团通过鑫博海配送中心、珍鼎餐饮、蔡先生、龙神餐饮、绿捷中心厨房、盛利捷中央厨房、上海置发食品有限公司等多个渠道向第三届进博会场馆、进博会保障团队供应食品,提供产品和食材共计88个品种,供应量合计约32吨,比第二届进博会供应量增长了约50%。

第三届进博会因受新冠疫情的影响,清美集团除要继续实现“0食物中毒、0市场投诉”的目标,更要确保疫情防控工作无偏差。在董事长和总经理的指导下,集团及各工厂疫情防控小组,严格落实清美集团《新型冠状病毒疫情食品安全防控方案》,做好生产工厂、生产员工、物流配送环节的消毒工作。清美集团及各子公司在总结前两届进博会供应经验的基础上,更加精细化管理,以各生产厂长和质量经理带队的进博会保障小组,全面落实进博会期间各项食品安全管控措施,每个产品做到发货前核对、专车专送,严控冷链。

第三届进博会有着特殊重大意义,清美集团进一步增强了企业责任感、使命感和紧迫感,以更高标准、更精准举措,紧抓疫情防控,精益求精落实城市服务保障各项任务,圆满完成第三届进博会保供任务。清美集团质量安全板块将持续贯彻进博会期间的高质量管理要求,以进博会保供为契机,不断提升食品质量安全管理水平!